○うどん

  ○ラーメン

  ○そーめん

  ○ひやむぎ

  ○そば

  ○スコーン

  ○トルティーヤ

  ○マフィン

  ○クッキー

  ○ドーナツ

  ○おもち

  ○ライスペーパー

  ○餃子の皮

  ○肉まんの皮

または、精製されていないものを

選ぶ事が重要になります！

５ステップについても動画があるので

アップいたします！

基本の食事の取り方は、

今までの文章や動画を参考にしていきます。

何となく、これらの食事はできますが

やはり皆さんが「大丈夫かな！？」

断食、ファスティングと聞くと

３日間何も食べられないのかな？

っとか不安になる方もいらっしゃいますが、

私たちのダイエット方法で採用している

ファスティングは、２４時間ファスティングか

３６時間ファスティングを推奨しています。

２４時間ファスティングですと

１日中全く食べないのか！？

と思うかもしれませんが、そうではありません。

前日の夜に食べているのであれば、

次の日の夜、即ち２４時間後に食べると言う事を

していきます。

更に私たちの、ファスティング方法には

最初の動画にもありましたが、

「間欠的」にやる事が重要だよっ

と言うお話をしています。

一般的には毎日の食事は、

２食なら２食、３食なら３食と

大体、皆さん同じリズムで食べていたと思います。

私たちが推奨している方法は、

１食の日、２食の日を繰り返す方法です。

月(１食)、火(２食)、水(１食)、木(２食)、

金(１食)、土(２食)、日(２食)の流れで、

例えば・・・

火曜日夜食べた後は

次の水曜日の夜まで２４時間食べない!!

即ち、インスリンが出ない時間を

２４時間作る事で今のあなたの体重を

設定しているインスリンの分泌が出ない

時間帯を作っていく事で、体重の設定値が

少しずつ下がっていく事がわかっています!!

しかも、ずっと１食→１食→１食のように

毎日１食で食べるよりも

２食→１食→２食のように

間欠的に行う方が、

より大きくインスリンの分泌量が減りやすくなると

言う事わかっています。

ちなみに、私の場合は仕事の日は集中している為

ファスティングをしやすかったので、

仕事のある日は１食・仕事のない日は２食に

していました。

月（１食）・火（１食）・水（２食）

木（１食）・金（１食）

土（２食）・日（２食）

と言う流れです。

この方法で、先ほどの５ステップを意識し

健康的に持続したダイエットを

実現できました!!

---

ファスティングするにあたり、

最初は慣れるまでお腹が空いたり、

フラフラする方がいらっしゃいます。

今まで３食たべていれば、そりゃあそうなるのは普通です笑

私たちも最初は少しありましたし、

最初の１週間は特に空腹との戦いでしたい。笑

特に３食しっかり食べていました！

間食たくさん摂っていました！と言う方は

最初は大変なので、

いきなりファスティングしても良いですし

自信がなければ、以下のステップを

試してみてください！

【ファスティングを始める前のステップ方法】

１週目→①間食を辞める

２週目→②朝ご飯を抜く

３週目→③昼ご飯を抜いてみる日を作る

４週目→④夜ご飯のみの日を週の半分以上にしてみる

①間食を辞める

朝→間食→昼→間食→夜という方も

多くいると思いますが、

ダイエットの一番重要なのは「ホルモン」特に

インスリンの分泌する時間をどれだけ減らせるか

と言うのが重要なのです。

この状態ですと寝る時間以外、

常にインスリンが分泌されています。

「太れ」「太れ」とずっと命令されているような

状態ですので当然痩せるわけがありません。

以前１日６食ダイエットなどありましたが、

あり得ませんので参考にしないでくださいね!!

まずは間食をしていた方は、

間食を完全にやめましょう。

②朝ごはんを抜く

そもそも、朝寝起きにご飯を食べれる。

もしくは朝からお腹が空いて

バンバン食べられると言う状態は

かなりインスリンが出過ぎている状態です。

特に前日の夜に糖質を過剰にとると

高血糖になり、グルコーススパイクという

現象が起き、夜中に急激にインスリンが過剰に分泌し

低血糖になります。

寝起きで異常にお腹が空く方は

この状態が起きています。

人類史で朝からご飯がしっかり準備されていると

いうのはこの100年くらいです。

何千年、何万年という歴史の中で

朝からご飯が準備されていたのは稀なのです。

本来は朝は胃腸もまだ動いていないので

すぐに食べる必要もありません。

間食を抜いてみたら、次は朝ごはんも抜いて

みましょう。

なかには間食も、朝ご飯も もともと

食べないという方もいらっしゃると思うので

そういう方は、

当然次のステップに進みやすいでしょう。

③昼ごはんを抜く日を作る。

いきなり１日おきで、お昼を抜くのは大変だ！

という方は、週に１日、２日でも良いので

お昼を抜いてみる日を作りましょう。

特に週の中でも忙しい日を選ぶのを

オススメしています。

私もですが、激務の時は、

比較的楽にお昼ご飯を抜けます。

なので最初は忙しい日は

週に１〜２日抜いてみましょう。

④夜ご飯のみの日を週の半分以上作りましょう。

いよいよ最終ステップです。

慣れてきたら、週に３、４日くらい

夜ご飯しか食べない日を作ってみましょう。

もちろん食事の原則は

高脂質や食物繊維を意識した食事を

中心に食べてみてください。

※目安として、４週に分けたステップを

記載しましたが

それを２週間でしても良いですし、

私や院長はいきなり、「間食しない」

「夜のみの日を週の半分以上作る」

から始めました。

スタート地点に立つ時間が早いほど、

当然痩せ始めるのも早くなりますが

焦らず、自分のペースで勧めましょう。

この４ステップを経て

継続できれば間違いなく痩せていきますし

設定体重さえ、目標の体重にさえなれば

その後、

例えば、たまに３食食べたり

ラーメンを食べる日があっても

リバウンドしなくなりますし、

食べ過ぎた前日、もしくは次の日を１食にする事で

すぐ今の設定体重に戻ってくれます。

すなわち「太れない体」を作る事ができるのです！

【ファスティングの時間帯に飲んで良いもの】

ファスティング中の朝や昼も

飲み物はしっかり飲みます。

できれば水は２リットルは飲みたいです。

あとは炭酸水や、緑茶、紅茶、烏龍茶、

ハーブティーはどんな飲み物でも最適です。

特に緑茶は食欲を抑える効果もあります。

ホットでもアイスでも大丈夫です。

ハーブティーなどには香り付けに、

シナモンやナツメグなどのスパイスも入れて

OKです。

ですが、人工甘味料や砂糖が入っているものは

絶対に避けましょう。

コーヒーも飲んで大丈夫です。

ですが、ここも人工甘味料、砂糖は

避けましょう。

私たちは、グラスフェッド バターやMCTオイル

を加えた、コーヒーを毎日飲んでいました。

１日、５、６杯は飲んでも良いので、

お好きな方は、バターコーヒーをファスティング中の

飲み物としても飲んでみてください。

あとは、牛・豚・鳥の骨を使った、

ボーンブロススープは最高にオススメしています。

コーヒーやお茶だけだと

ファスティング中に塩分をとらなくなるので

塩分不足になる事があります。

ボーンブロススープは豊富な脂質が含まれており、

更に良質な塩を加えていただく事で、

最高のダイエットスープとしてくれます。

是非時間を作って作っていただき、

朝やお昼ご飯の代用として、スープも

取り入れてください。

固形ブイヨンや人工甘味料・化合物・

添加物などは絶対に入れないでください。

【ファスティング初期に起こりえる症状がこちら】

今までいかに、糖質を中心にした食事を

していたかでけっこう反動が出てきます。

脱水ぎみになったり

低血糖気味になることがあります。

【頭痛】

ファスティングをしているときに、

頭痛を感じることはよくあります。

塩分不足が原因ではないかと考えられています。

頭痛を起こさない為、

頭痛を抑えるためにボーンブロスなどをのんで

もっと塩分を摂ること。

鎮痛剤は使わないようにする。

【疲労感】

ファスティングを始めると

糖を燃やす段階から脂肪を

燃やす段階に移行するのにともなって

最初は疲労感を覚える事があります。

これは３〜４ヶ月ほどでなくなり

もっと活力が湧いてくるようになります。

【唇が渇く】

意外に感じるかもしれないが、

唇が乾くのは水分を摂りすぎていることと

塩分が不足していることのサインです。

ボーンブロスなどを飲んで、

塩分を摂取しましょう!!

【めまい】

軽い脱水状態のときに、

めまいを感じる事が多い。

１日中水分を摂るのを忘れないように!!

ボーンブロスなどを飲んで

塩分をもっと取ったほうがよいです。

ファスティングをする事で

高血圧が落ち着く人もいます。

高血圧の薬を飲んでいる人は、

ファスティングを始めたあとにめまいを

感じることがあれば、

必ず主治医に相談すること。

薬の服用量を少なくする必要が

あるかもしれません。

【寒気】

ファスティングをしている時に

寒気を感じるのは、

体がケトーシスの状態に入ろうとしている

サインです。

グルコースを燃やす段階から脂肪を燃やす

段階への移行が少しうまく行っていないために、

体を温めることができないんです。

心配することはありません。

体が脂肪を燃焼させるようになれば体温は上がり、

糖を燃やす段階から脂肪を燃やす段階へと

切り替わります。

【便秘】

ファスティングをするとインスリン値が

下がります。

すると、体内の水分を放出せよ！

と言う信号が腎臓におくられます。

それによって脱水症状になったり、

便秘になったりすることがあります。

ファスティングをしていない日に

葉物野菜や食物繊維を多く取るようにしよう。

ファスティング中は、

必要ならばエプソムソルト（硫酸マグネシウム）

を入れたお風呂に浸かったり、塩分と水分を

摂離ましょう。

長期ファスティングをすると

便秘になるのではないかと思う人がおおいです。

たしかに、その期間は腸に何もない状態です。

長期ファスティングをしているときに

排便がなくても、

腹痛がないようなら大丈夫です!!

【下痢】

ファスティングをしているときに

下痢をした場合は小さじ1〜2杯ほどの

チアシードかサイリウムハスクを

水をに混ぜて10分待ったあと、

それを飲んでみるといいです。

チアとサイリウムはどちらも消化管で

余分な水分を吸収してくれるので

軟便とともに排出される水分を

少なくしてくれます。

【膨満感】

膨満感（お腹のはり）があるのは、

塩分の取り過ぎによって体が水分を

貯留しているからかもしれないです。

塩分の摂取を控えたり

ボーンブロスや塩分が入った飲み物ではなくて、

水を飲むようにしましょう!!

【口臭と味覚の変化】

ファスティングを始めると、

口の中が金属の味がすると言う人が時々います。

他にも、息がマニキュアの様な臭いがするとか

フルーツ臭がするといったこともあります。

これは、

体がケトーシスの状態になっていることを

示しています。

ケトン体＿βヒドロキシ酪酸、アセト酢酸、

アセトン＿は尿や呼気と共に排出され、

臭う事がある（例えばアセトンはマニキュアに

含まれる成分）

こうした臭いや味は、

そのうちに感じなくなっていきますが、

最初の数週間は、いつもよりも

頻繁にうがいや、ハミガキをしたほうが

良いかもしれません。

これらの、初期の症状によく起こる事を

動画にまとめましたので、

こちらも参考にしてください。

けっこう、ファスティング初期に

頭痛やめまいが起こる人がいます。

ボーンブロススープをうまく取り入れて

いただければ、ほとんど解決できますので、

参考にしてください。